Tous nos articles à propos de : "pressurage"

Champagne

Cap sur la valeur

Regagner de la valeur : c’est l’élément principal du plan Champagne 2030. Des groupes de travail sont en train de plancher sur le sujet....

Article du 17/01/2013 - rubrique Actualités

Cognac

De la cellulose pour réduire la turbidité

Rémy Martin a trouvé une solution de remplacement au débourbage statique des moûts d’ugni blanc avec le Trubex. Les moûts sortent plus...

Article du 19/09/2012 - rubrique Actualités

Pressurage

Inerté et au frais

Le nouveau pressoir pneumatique Optimal de Fabbri ne possède pas de maie.

Article du 09/02/2012 - rubrique Nouveautés

Dans les archives de la revue viticole

Salons : Vinitech et Sitevi s’unissent pour se développer à l’international

Droits de plantation : Face à Bruxelles, les sénateurs veulent une initiative « forte »

Gironde : 10 000 ha touchés par la grêle

Beaujolais : Nuit de grêle à Vaux

Prévisions de récolte : Les chiffres du ministère agacent la profession

Languedoc : Le rapport de force entre la production et le négoce se rééquilibre

Vigne OGM/Colmar : sursis requis contre le faucheur Pierre Azelvandre

Vin : le consommateur ne distingue pas les vins chers des vins à bas prix

Entre-deux-Mers : Égalité économique entre bio et conventionnel

Taxation des alcools : la Fédération française des spiritueux crie à «l’incohérence»

Champagne : la BNP inaugure une maison de la viticulture à Épernay

Communication : Les beaujolais nouveaux s’affirment en 2015

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