Regagner de la valeur : c’est l’élément principal du plan Champagne 2030. Des groupes de travail sont en train de plancher sur le sujet....
Article du 17/01/2013 - rubrique Actualités
Rémy Martin a trouvé une solution de remplacement au débourbage statique des moûts d’ugni blanc avec le Trubex. Les moûts sortent plus...
Article du 19/09/2012 - rubrique Actualités
Le nouveau pressoir pneumatique Optimal de Fabbri ne possède pas de maie.
Article du 09/02/2012 - rubrique Nouveautés
Sauternes : Le nouveau cocktail qui dérange
Alsace : la foire aux vins d’Alsace de Colmar revient aux sources
Aude : La plaine narbonnaise touchée par le gel
AOC du Languedoc : Vers un prix de revient
Indre-et-Loire : Prophylaxie obligatoire contre l’eutypiose
Sud-Ouest : La maison Tariquet lance un rosé 100 % marselan
Bordeaux : l’œnotourisme en grande forme
Provence : premier plan collectif de restructuration du vignoble
Intempéries : La grêle s’abat sur le Saumurois
Syndicalisme : Bernard Farges, nouveau président de la Cnaoc
IGP Pays d’Oc : le passage au label bouchonne
Aides OCM : Trop d’argent reste en caisse