Tous nos articles à propos de : "pressurage"

Champagne

Cap sur la valeur

Regagner de la valeur : c’est l’élément principal du plan Champagne 2030. Des groupes de travail sont en train de plancher sur le sujet....

Article du 17/01/2013 - rubrique Actualités

Cognac

De la cellulose pour réduire la turbidité

Rémy Martin a trouvé une solution de remplacement au débourbage statique des moûts d’ugni blanc avec le Trubex. Les moûts sortent plus...

Article du 19/09/2012 - rubrique Actualités

Pressurage

Inerté et au frais

Le nouveau pressoir pneumatique Optimal de Fabbri ne possède pas de maie.

Article du 09/02/2012 - rubrique Nouveautés

Dans les archives de la revue viticole

Audiovisuel : Le Conseil d’État annule la décision du CSA autorisant Deovino

Etude FranceAgriMer (1) : les vins français gardent la cote à l'étranger

Désherbage: deux tiers des viticulteurs n'envisagent pas de modifier leurs pratiques

Alcoolémie au volant : des seuils inchangés, mais des sanctions renforcées

Logistique : un guide des bonnes pratiques d’identification des vins

Concours : Jeunes viticulteurs, présentez vos projets !

Réduction du coût du travail permanent : le projet de « taxe sodas » va bon train

Beaune : un caviste se spécialise dans les vins médaillés

Interprofessions : Rapprochement entre Cahors et les vins du Sud-Ouest

Élections européennes : La Cnaoc interpelle les candidats

Bordeaux : l’interprofession présente son contrat pluriannuel

Vins doux naturels : Le Roussillon veut valoriser les vieux millésimes

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