Stéphane Toutoundji, œnologue conseil dans le Bordelais, nous a invités à l’accompagner chez deux de ses clients pour réaliser leurs...
Article du 15/02/2012 - rubrique Actualités
Restructuration Inao : les dix centres menacés en sursis
Congrès des appellations : Retour du spectre de la libéralisation des plantations
Œnologie : un couple enzyme-levure spécifique aux rosés
Solidarité pour le Japon : Plus de 2 300 bouteilles collectées en Bourgogne
Cognac : 18 % du potentiel de production amputés par les maladies du bois
Chefs d’exploitation : Un nombre stable en 2014
Aude : Plan de redressement bloqué pour Mont Tauch
Plantations : Parution d'un décret sur la conversion des droits en autorisations
Lutte anticontrefaçon : La Chine lance le label PEOP
Gascogne : un hélicoptère de l’armée endommage un hectare de vigne
Hérault : Des attaques de mildiou très précoces
Cahors : Le président quitte l’interprofession