Le muscadet s’apprête-t-il à vivre une nouvelle crise ? Les ventes en grande surface n’ont pas été à la hauteur des espérances de...
Article du 12/09/2014 - rubrique Actualités
Le laboratoire Gresser œnologie a développé un outil d’analyse des moûts dont il se sert pour prodiguer des conseils de vinification et...
Article du 30/01/2014 - rubrique Actualités
ID Fluides propose une nouvelle pompe à lobes en caoutchouc naturel alimentaire : la Lobo Pump.
Article du 07/08/2013 - rubrique Nouveautés
Le mustimètre électronique Musti 2012 de Dionysos systèmes s’installe près des cuves de vinifications.
Article du 10/01/2013 - rubrique Nouveautés
Rémy Martin a trouvé une solution de remplacement au débourbage statique des moûts d’ugni blanc avec le Trubex. Les moûts sortent plus...
Article du 19/09/2012 - rubrique Actualités
ProWein 2015 : Objectif Asie
Communication : le Sud-Ouest se frotte aux baronnies viticoles
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Machinisme : Roger Pellenc organise sa succession
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Taxations : Cognac pleure, les vins doux et de liqueur rient
Viticulture : imminence d'une position « forte » de Sarkozy sur l'avenir de la filière (Cnaoc)
Commerce avec la Chine : la ministre rassurante
Vins bio : La filière voit la vie en vert
Viticulture durable : l'Inra hésite à diffuser les variétés résistantes d'Alain Bouquet
Vignerons indépendants : Nouveau logo pour la fédération de Champagne
Prix des terres : Niveau inédit pour les AOP