La minéralité du vin ? Experts, dégustateurs et consommateurs ne parviennent pas à la définir. Pourtant, c’est un concept à la mode,...
Article du 19/01/2012 - rubrique Actualités
Observatoire viticole 2008-2009 : « La crise a conduit à réduire tous les coûts »
Eaux-de-vie de vin : le cognac conforte sa position
Coproduits de la vigne : Trois boissons pleines de vitalité
Traitement à l’eau chaude : Les pépiniéristes plaident pour plus de douceur
Aquitaine : De nouveaux outils pour transmettre les vignes
Sauternes : Le maire de Preignac remonté contre ses viticulteurs
Enquête de Pôle Emploi : la viticulture cherche à embaucher
Vinexpo : l’Italie arrive en force
Vinisud : L’optimisme règne sur les vins méditerranéens
Enrichissement : La ligue du Sud pour défendre les moûts concentrés
Dordogne : la grêle s’abat sur Pécharmant
Vigne OGM de Colmar : l'Etat prêt à financer une nouvelle expérimentation