Avec la croissance du prosecco, en Italie, et des effervescents, en France, les Champenois peuvent se sentir menacés sur le marché des bulles....
Article du 19/10/2015 - rubrique Actualités
Les IGP Méditerranée et Pays d’Oc sont sous le choc après l’invalidation de leurs effervescents par le Conseil d’État. D’autant...
Article du 19/03/2015 - rubrique Actualités
FranceAgriMer a compilé les chiffres de nos exportations sur les onze premiers mois de l’année 2014. Les champagnes et les autres effervescents...
Article du 29/01/2015 - rubrique Actualités
La capsule à vis Vinstar Smart de la société Herti JSC permet de boucher les bouteilles de vins effervescents.
Article du 12/11/2014 - rubrique Nouveautés
Vins primeurs : Un sorbet au beaujolais nouveau !
Plantations nouvelles : Cognac demande 8 000 ha
Communication : les IGP rosés produites dans le Var se dotent d’un logo
Forum pulvé : Coup de cœur pour Lipco
Bourgogne : le vin au verre à Mercurey
Cépages résistants : feu vert pour des plantations expérimentales
Champagne : Bollinger premier négoce certifié HVE
Provence : les rendements dans les AOC varoises ont perdu 10% en dix ans
Arrachage : 6264 ha de vignes appelés à disparaître cette année
Communication : Trois JT pour un château
Bordeaux : Les investisseurs chinois touchés par le recul des exportations
Fête de la gastronomie : première opération de communication des cavistes
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