Rémy Martin a trouvé une solution de remplacement au débourbage statique des moûts d’ugni blanc avec le Trubex. Les moûts sortent plus...
Article du 19/09/2012 - rubrique Actualités
Sofralab Technologies a conçu Enolmix, un nouvel outil de flottation pour le débourbage des moûts.
Article du 10/10/2011 - rubrique Nouveautés
Œnologie : Un copeau qui arrondit le vin sans le boiser
Languedoc-Roussillon : Le potentiel de récolte estimé à 13,5 millions d’hl
Phytos : Nufarm ambitieux à l’horizon 2020
Vincent Pugibet : « Je suis dans les clous du plan Écophyto 2018 »
Languedoc : Pas de chaptalisation pour les IGP
Bordeaux : «Des écarts de débourrement très marqués»
Italie : les ventes directes chez les producteurs sont en plein essor
Phytos : Trois nouveautés à venir chez De Sangosse
Risques en agriculture : la FNATH publie une brochure
Pépinière : La filière présente son plan de compétitivité
Droits de plantation : La réserve nationale solde son stock
Restauration : Les consommateurs veulent un meilleur service du vin