Tous nos articles à propos de : "consommation"

Consommation

Le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées

Longtemps réservée aux petits vins servis dans les bistrots, la vente au verre gagne les tables étoilées. Elles proposent désormais des...

Article du 24/01/2012 - rubrique Actualités

Vin

Le goût pour la complexité vient avec l'habitude

Les novices préfèrent les vins aux arômes de fruits rouges et avec de la sucrosité. Mais ils peuvent rapidement s’orienter vers des vins...

Article du 16/11/2011 - rubrique Actualités

Vins bios

Les Français les connaissent mieux que les Allemands

Les Français connaissent mieux les vins bios que leurs voisins allemands et en consomment autant qu'eux. Mais Français et Allemands sont encore...

Article du 21/10/2011 - rubrique Actualités

Sociologie

La baisse de la consommation de vin s’explique par un effet de génération

Thierry Lorey et Pascal Poutet, enseignants chercheurs à l'ESC Pau, ont mené une étude expliquant la baisse de la consommation de vin en...

Article du 18/07/2011 - rubrique Actualités

Vin

Le consommateur ne distingue pas les vins chers des vins à bas prix

Une récente expérience, menée en Écosse sur 578 personnes, montre que la moitié du temps, les gens ne font pas la différence entre un...

Article du 15/04/2011 - rubrique Actualités

Economie

Les États-Unis, première nation consommatrice de vin

Selon les statistiques du Wine Institute, publiées mi-mars, les États-Unis ont dépassé la France en 2010 pour devenir le premier marché...

Article du 21/03/2011 - rubrique Actualités

Consommation mondiale de vin

Vinexpo table sur une hausse de 3 % d’ici 2014

Pour la 9e année consécutive, Vinexpo a confié au cabinet IWSR la réalisation d’une étude du marché mondial du vin établissant des...

Article du 11/01/2011 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Enquête : un Français sur trois consomme des vins bios

Val de Loire : InterLoire réduit la voilure

Hérault : Des vignes bonsaïs sous l’effet de la sécheresse

Perspective 2013 : Beau moral pour les Vignerons indépendants

Charente : le Forum pulvé décerne un coup de cœur à Weber

Bordeaux : Deux chefs d’entreprises condamnés pour emploi de Roumains sans titre de travail font appel

Logistique : un guide des bonnes pratiques d’identification des vins

Flavescence dorée : Large extension en côtes du Rhône méridionales

Vouvray : Plus de 900 ha en confusion sexuelle

Alsace : « Payez-nous notre récolte 2008 »

Consommation mondiale de vin : Vinexpo table sur une hausse de 3 % d’ici 2014

Côtes de Gascogne : vers une charte de qualité

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