La neuvième édition de Vignes, vins et randos propose samedi 1er et dimanche 2 septembre quatorze randonnées dans les appellations du Val...
Article du 31/08/2012 - rubrique Actualités
À l’occasion de la deuxième édition de la Fête de la gastronomie célébrée le 22 septembre prochain, le tout jeune Syndicat des cavistes...
Article du 24/08/2012 - rubrique Actualités
Michel Defrancès, président de l’Interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) et coordonnateur de la filière viticole pour la bannière...
Article du 18/06/2012 - rubrique Actualités
Bacardi-Martini France, filiale de Bacardi limited, acteur majeur du secteur des spiritueux, promeut une nouvelle façon de consommer les alcools :...
Article du 07/05/2012 - rubrique Actualités
Apprendre les principes des accords mets et vin, c’est bien. Goûter à la pratique et comprendre pourquoi tel vin met en valeur tel plat,...
Article du 03/05/2012 - rubrique Actualités
L’association Vin & société va lancer une série de dix vidéos gastronomiques. L’occasion de délivrer, en 8 minutes chrono, au moins...
Article du 26/04/2012 - rubrique Actualités
Trois blogueuses culinaires ont eu l’idée de marier le côtes-du-rhône à la gastronomie asiatique dans un restaurant avignonnais. L’idée...
Article du 18/04/2012 - rubrique Actualités
Le CIVB et Bordeaux grands événements vont mettre en vente, le mercredi 25 janvier, « Les Bordelaises », des bouteilles de 2,50 à 4 mètres...
Article du 24/01/2012 - rubrique Actualités
À l’occasion des 75 ans de leur appellation, dont l’anniversaire sera officiellement célébré le 26 mai prochain, l’Union des producteurs...
Article du 12/01/2012 - rubrique Actualités
L’interprofession des vins Pays d’Oc vient de lancer une campagne de communication en Chine pour s’affirmer comme des vins de fête. Une...
Article du 03/01/2012 - rubrique Actualités
Restauration : regain d’appétit pour le vin
Hospices de Beaune : la vente atteint un nouveau record
Déclaration d’enrichissement : les douanes ouvrent la téléprocédure « Œno »
Touraine : un débourrement foudroyant
Employeurs : anticipez la fastidieuse déclaration du CICE
Cognac : Hennessy récompense l’ingéniosité des viticulteurs
Vaucluse : La MSA milite pour les lunettes de taille
Beaujolais : Un vigneron célèbre la reine d’Angleterre sur ses bouteilles
Vinitech : les rosés inspirent le verrier Verallia
Napa Valley : Fort séisme peu avant les vendanges
Œnologie : La macération post-fermentaire réussit au pinot noir
Faillite d’un négociant : Des vignerons doublement pénalisés