Thierry Prat, 59 ans, vient d’ouvrir un magasin de vente au détail de vins à Beaune (Côte-d’Or). Pour se distinguer des autres cavistes,...
Article du 14/05/2013 - rubrique Actualités
La société d'études Equonoxe, qui mesure régulièrement l'activité de vente des cavistes, constate, en ce début 2012, que ces professionnels...
Article du 27/01/2012 - rubrique Actualités
Faisant fi des régions de production et des catégories juridiques, un caviste parisien a eu l’idée d’organiser sa boutique en fonction...
Article du 08/12/2011 - rubrique Actualités
Alors que l'année avaient démarré sous les meilleurs auspices, une enquête menée en mars auprès de 2 000 cavistes français par le cabinet...
Article du 15/04/2011 - rubrique Actualités
L'association nationale interprofessionnelle des vins de France communique sur les accords entre vins de cépage et fromages au travers d'un...
Article du 26/01/2011 - rubrique Actualités
Bordeaux : Opération spéciale pour les viticulteurs sinistrés
Cépages résistants : feu vert pour des plantations expérimentales
Inao : Coup d’envoi du VCI rouge pour 26 AOP
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Cognac : l’année 2010 établit un nouveau record du chiffre d’affaires
Bordeaux : appel à la solidarité
Salon : Vinexpo prépare son retour à New-York
Bordeaux : Faire découvrir ses vins en triporteur
Bourgogne : 1 800 bouteilles volées à Igé
Bordeaux : un millésime 2013 « inégal » selon l’Union des grands crus
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Val de Loire : Gilbert Collard au secours des anti-CVO