Dans une manifestation commerciale comme le Salon des vins de Loire, qui se tient pour sa 26e édition à Angers (Maine-et-Loire) jusqu’au...
Article du 05/02/2013 - rubrique Actualités
Le 29 juin, la Commission européenne a adopté les nouvelles règles d’étiquetage des allergènes dans les vins. Elles s’appliquent aux...
Article du 29/06/2012 - rubrique Actualités
La filière viticole bénéficie d’une dérogation d’étiquetage des allergènes que sont l’ovalbumine, la caséine et le lysozyme. De...
Article du 17/10/2011 - rubrique Actualités
Plusieurs protéines du vin pourraient engendrer des allergies ou des réactions désagréables, comme des maux de tête ou des démangeaisons.
Article du 24/11/2010 - rubrique Actualités
Intempéries : un violent orage de grêle dans les Pyrénées-Orientales
Côtes du Rhône : Conforter le cours moyen à 140 €/hl
Bourgogne : La minéralité à l’assaut des cerveaux
Pays Nantais : Les bons résultats de la taille rase de précision
Vente en ligne: La société Héraclès (ex-1855) placée en redressement judiciaire
Salon de l’agriculture : Nicolas Sarkozy zappe le pavillon des vins
FranceAgriMer : Des volumes de vin disponibles stables
Défaut olfactif : Le goût de souris passé au crible
Bordeaux : La production réunit 230 000 euros pour enrayer la chute des cours du vrac
Cahors : Un vigneron bio en procès contre l’Inao
Provence : premier plan collectif de restructuration du vignoble
Consommation : le bib est un achat de tête plus que de cœur