Le 17 avril, lors de l’assemblée générale extraordinaire de la CAVB, les producteurs d’AOC ont validé la création d’un syndicat...
Article du 20/04/2015 - rubrique Actualités
Le vignoble bourguignon, convaincu par l’efficacité du dispositif antigrêle en place dans certaines zones, étend la protection de ses vignes...
Article du 19/03/2015 - rubrique Actualités
La confédération des appellations et vignerons de Bourgogne veut expérimenter les filets de protection contre la grêle. Elle a prévu d'en...
Article du 06/03/2015 - rubrique Actualités
Après le quatrième jour de macération post-fermentaire, les tanins du pinot noir s’affinent. Les vins sont plus soyeux et moins rêches....
Article du 12/02/2015 - rubrique Actualités
Depuis le 12 janvier, 22 domaines bourguignons présentent leur millésime 2013 à Londres. Pour certains acheteurs, ce millésime est une...
Article du 16/01/2015 - rubrique Actualités
Les Vignerons des Terres Secrètes ont réalisé un de leurs meilleurs exercices en 2013-2014 grâce à la hausse des prix et à une bonne maîtrise...
Article du 12/01/2015 - rubrique Actualités
Le Domaine Fichet, à Igé (Saône-et-Loire), s’est fait dérober 1 800 bouteilles dans la nuit du 11 au 12 décembre. Un vol apparemment...
Article du 23/12/2014 - rubrique Actualités
Au total, 31 pieds répartis sur 18 communes sont atteints par la flavescence dorée en Bourgogne. C’est le bilan des prospections menées...
Article du 17/12/2014 - rubrique Actualités
Production et négoce sont tombés d’accord. Les achats d’appellations régionales réalisés avant le 1er mars de l’année qui suit...
La pourriture acide a surtout touché les parcelles précoces ou productives de pinot noir, ainsi que celles proches d’habitations, de parcs...
Article du 28/11/2014 - rubrique Actualités
Sauternes : Le nouveau cocktail qui dérange
Alsace : la foire aux vins d’Alsace de Colmar revient aux sources
Aude : La plaine narbonnaise touchée par le gel
AOC du Languedoc : Vers un prix de revient
Indre-et-Loire : Prophylaxie obligatoire contre l’eutypiose
Sud-Ouest : La maison Tariquet lance un rosé 100 % marselan
Bordeaux : l’œnotourisme en grande forme
Provence : premier plan collectif de restructuration du vignoble
Intempéries : La grêle s’abat sur le Saumurois
Syndicalisme : Bernard Farges, nouveau président de la Cnaoc
IGP Pays d’Oc : le passage au label bouchonne
Aides OCM : Trop d’argent reste en caisse