Vivélys vient d'annoncer la commercialisation d'un copeau qui apporte du gras au vin sans modifier son profil aromatique. Il s'utilise pendant...
Article du 18/06/2015 - rubrique Actualités
La société Œnobrands lance Rapidase rosé, la première enzyme spécialement dédiée à l’élaboration de vins rosés. Elle sera commercialisée...
Article du 14/03/2011 - rubrique Actualités
Le 8 février, la journée technique du Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux a été l'occasion d'exposer les dernières avancées...
Article du 09/02/2011 - rubrique Actualités
Achats de domaines viticoles : 60 % des investisseurs sont français
Exportations : les vins et spiritueux s’en sortent bien au premier semestre
Crémants : Les bulles veulent gagner des marchés à l’export
Touraine : quelques dégâts de gel dans plusieurs AOC
Marketing : la fin du monde booste les ventes de vin à Bugarach
Mildiou : sévères attaques sur les plantiers de l’année
Irrigation : L’Inao veut de nouvelles règles pour les AOC
Languedoc-Roussillon : S’associer pour les autorisations de plantation des vins sans IG
Alsace : Premiers dégâts de grêle
Plantations nouvelles : l’AGPV veut des garanties pour les AOC et les IGP
Alsace : les viticulteurs remontés contre le coût de distillation des prestations viniques
Bordeaux : La maturité est bien avancée
Achats de domaines viticoles : 60 % des investisseurs sont français